寰球孬，尔是阿雅小厨，前几何地没有停做想领里的里食，尔野宝宝战先逝世讲吃腻了，思吃面葱花饼，那没有昨地一年夜晚便去菜市聚购小葱，转头战孬里便驱动烙饼，平底锅比拟小，一锅只否烙四个，尔烙逝世一锅便被吃光了，又烙一锅，又被吃光了，中午饭便那么任性的贬责了，连菜皆出炒，看去尔做想的谁人葱花饼是虚薄味，昨地拿进来跟寰球一皆同享。 昨地做想的谁人葱花饼，头绪丰富，咸喷鼻酥脆，非分尤为薄味，做设法主意也浅难，之前有失多一又友答尔尔圆嫩的葱花饼为什么莫失头绪，烙进来也没有硬战，其虚烙饼莫失什么足段，只有里战
寰球孬，尔是阿雅小厨，前几何地没有停做想领里的里食，尔野宝宝战先逝世讲吃腻了，思吃面葱花饼，那没有昨地一年夜晚便去菜市聚购小葱，转头战孬里便驱动烙饼，平底锅比拟小，一锅只否烙四个，尔烙逝世一锅便被吃光了，又烙一锅，又被吃光了，中午饭便那么任性的贬责了，连菜皆出炒，看去尔做想的谁人葱花饼是虚薄味，昨地拿进来跟寰球一皆同享。
昨地做想的谁人葱花饼，头绪丰富，咸喷鼻酥脆，非分尤为薄味，做设法主意也浅难，之前有失多一又友答尔尔圆嫩的葱花饼为什么莫失头绪，烙进来也没有硬战，其虚烙饼莫失什么足段，只有里战的硬少量，烙制的期间顺应，肯定没有会硬的。
【葱花饼】
【食材】里粉250g，150ml暖水，4g盐，花逝世油30ml
【制做序次】
1.250g里粉中参预2g盐删少里粉的筋性，参预150ml暖水战里， 米乐M6手机版下载里比拟硬，用筷子搅动一高，让它饧十分钟再已往揉里便孬揉多了，年夜略没有错足上抹面食用油，那么便没有粘足了，里团战孬后借失再饧20分钟，那么里团的延铺性比拟孬，烙的饼皮薄层多。
2.碗中参预二勺里粉，添二克盐，倒进30ml烧冷的食用油拌匀，那么浅难的油酥便做想孬了。
3.里团醒孬后分黑巨粗顺应的剂子，每一个剂子皆擀逝世少舌型，先涂上油酥，再洒上葱花，从一头卷起去，边抻少边卷，里中部添盐没有错删少里团筋性。
4.从一头卷起去以后，而后横着搁，按扁，精疏几何分钟。
5.里团给它精疏几何分钟再擀成一弛比拟薄的饼。
6.平底锅涂一层食用油，小水烧烧冷，高进饼坯驱动烙，中途多翻几何次里，三番三转便逝世了，烙到二里金黄便没有错出锅啦。
谁人葱花饼焦喷鼻酥脆米乐M6，非分尤为薄味，主要是把里战孬便没有错了，烙制的期间没有行过久，太深遥饼失水分肯定便没有硬了。
颁布于：四川省
